Brownie simple et rapide

16 Octobre 2015

As salam aleykoum

J'ai toujours voulu faire un bon brownie sans trop prise de tête. Les seuls que je mangeais étaient industriels. En cherchant un peu sur les blogsde cuisine, je suis tombée sur une recette simple et rapide, tout ce que j'aime quoi !

Et je me suis dis pourquoi pas !

Honnêtement, il est vraiment pas mal du tout, la texture est top. Un bon gout de chocolat, pas trop fort, ni trop sucré.

J'ai trouvé la recette de Daylikitchen.

La voici, la voila.

Difficultés : Très facile ( niveau bébé)

Ingrédients :

- 150 g de beurre fondu

- 180 g de sucre

- 4 œufs

- 225 g de chocolat noir

- 100 g de farine

- 100 g de noix concassées ( moi je n'en ai mis que 60g)

Étapes :

Préchauffer le four a 180°

Mélanger le beurre fondu et sucre, jusqu’à que la préparation blanchisse.

Ajouter les œufs, et continuer de mélanger.

Faites fondre le chocolat au micro onde (en y ajoutant un peu de lait), ou au bain marie.

Ajouter le chocolat fondu a la préparation précédente. Mélanger bien.

Ajoutez y la farine, et les noix concassées.

Beurrer le moule, ou placer dessus du papier sulfurisé.

Verser la préparation, puis enfourner pendant 25 min.

Laisser refroidir avant de découper.

Bonus : Saupoudrer de sucre glace.

Bon appetit.